ビールと過ごす特別な自分時間 #1. IPA 伊勢角屋麦酒

お酒

好きな晩酌と自分時間

毎日を忙しく過ごす中で、ホッとする時間がほしい・・・
そんな方にこそ、自分を癒してくれるのは1杯のビール

自分時間を大切に、晩酌を楽しむことで気持ちがリフレッシュできます
また、自分自身と向き合う静かなひとときに最適です

今日は少しだけ『自分時間』を大切にしてみませんか?
『リラックス』と『リフレッシュ』に寄り添うビールを紹介します😊

今日のビール

こんばんは ゆうです

今日のビールはこれ

あなたの人生にエールを!でお馴染みの
歴史深い素敵な伊勢角屋麦酒のIPA

旨い苦味をスカッと飲んで心地よく過ごしたいと思います

今年も早くも6月がスタートです
今年の半分があっという間に終わる月です

僕は家族でこの半年を振り返り、7~12月の後半の過ごし方も話して過ごしました
これまでうまく生活できている方も、なかなか思い通りにはいかない方も
1日1日が素敵な時間になりますように

自分自身と向き合う、誰かと向き合う時間をぜひ大切に😊

今日もお疲れ様でした
頑張った自分に、頑張ったあなたに
乾杯😊

ビールの詳細

製造者 伊勢角屋麦酒 公式ホームページです
ビール IPA
発売日 不明
購入価格(税抜) 388円
ビアスタイル IPA
アルコール度 6.5%

※伊勢角屋麦酒公式より引用
甘みと苦みのバランスが良く、心地よい飲み応えが定評ある、アイピーエー
3種のホップの柑橘感のあるメロンのような甘くフルーティーな香りに
かすかなスパイシーさがアクセントに豊かに広がります
スルスルと喉の奥に消えていき、クリアでしっかりしたホップの苦みをほどよいボディが
支えて、ホップの旨味や余韻を楽しんでいただけます

計算し尽くした醸造のタイミングが、飲み疲れしない味わいを生み出します
どなたにもうまい!と思っていただくために、飲みやすさを求めて
ホップの投入タイミングをすべて醸造の後半にいたしました
また飲み口をクリーンにするために醸造工程を工夫しモルトの風味をおさえることで
ボディと香り、苦みのバランスを取り、飲み疲れしない味わいに仕上げています

柑橘系のホップの、香り豊かではっきりとした苦みとクリーンな飲み心地、王道のIPAです
1997年創業の伊勢角屋麦酒ではこれまで数々のIPAを醸してまいりました
試行錯誤を重ね、IPA らしい飲み応えと飲みやすさとのバランスが取れた
どのタイミングで飲んでもおいしく、おかわりしたくなるIPA に仕上げています

ビールの感想

⭐︎素敵な所
・ガツンとくる旨い苦味のIPAです

・シンプルで味わい深いIPAです

・香りもよく美味しいビールです

⭐︎初めての方へ
・苦味が苦手な方にはオススメできません

・温度が上がるとより美味しいビールです

・初めての方でIPAを飲まれる方はこちらか、インドの青鬼がオススメです
どちらも本当に最高のビールを作っています

⭐︎まとめ
IPAは好みが分かれるビールですね
個人的にはガツンとくる苦味はたまらなく好きです
そして苦味と喉越しが旨い

その中でも、伊勢角屋麦酒はクオリティ高く
本当に美味しい、最高のビールを作っています

そして、天正3年(1575年)舟着場の茶店として創業し、現社長が21代目 ※2025/6月現在
長い長い歴史のある、努力の姿が見える、人と人がつなぎ合わせ今日がある
そんな魅力的な伊勢角屋麦酒をこれからも応援していきたいと思います
これからも人生の隣で祝福してください😊

最後までどうもありがとう

今、この文を読んでいるあなたへ心からありがとうございました

お酒とはとても不思議なもの
人の弱さが出ることも、強さに繋がることもあります
一人で呑むも、皆で飲むも
明日への力をもらったり、忘れた・失くしたことを思い出したり
過去・未来の風景が見えたり、お酒だけの特別な魔法があったり
一人一人様々あると思います

あなたの1日が少しでも心地よくなるように
このビールがそっと寄り添いますように

そして『自分時間』を大切にするきっかけにつながったら幸いです

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